|
|
Pasta A La Willem
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Olijfolie uien prei paprika knoflook champignons italiaanse keukenkruiden peper en zout oregano pakje gezeefde tomaten walnoten pasta parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de uien in snippers en smoor ze in de olijfolie in een hapjespan. Snij de prei in ringen en was ze, laat goed uitlekken, snijd de paprika in reepjes; voeg dit bij de uien. Pers een teen knoflook uit in de pan en voeg de kruiden toe. Doe na /- 5 minuten de schoongemaakte en in stukjes gesneden champignons toe en bak ze mee. Kook de pasta beetgaar. Doe de tomatensaus bij het groentenmengsel en laat dit 5 minuten doorkoken. Voeg de kleingehakte walnoten toe en serveer de saus over de pasta. Strooi op het bord parmezaanse kaas over het gerecht.
|
|
|